Umění ve sklenici

Bez kresbičky v mléčné pěně vám dnes už prakticky nikde nepodají kávu. Barman z hongkongského hotelu Langham má však mnohem větší ambice než baristé. Kresby velkých výtvarných mistrů vytváří přímo do koktejlů.

Kresbičky na mléčné pěně se staly naprostým standardem, bez nich vám už prakticky nikde kávu ani nepodají. Ale co koktejly?
Článek vyšel v PROČ NE?! v dubnu 2016, jeho on-line verzi najdete na iHned.cz